Een simpele rabarbertaart

Dit is een receptje dat ik zo’n 6 jaar geleden eens gekregen heb van Riet. Zij kreeg het haar beurt van haar mama en die van haar mama. Soit een receptje dat al generaties meegaat. Het is simpel, snel klaar en lukt altijd. Ik maak het al jaren en nu met onze eigen rabarberplant wordt het nog meer gemaakt.

Wat heb je nodig:

  • 2 eierdooiers mengen met
  • 3 tassen rabarber (+- 400g)
  • 1 tas suiker
  • 1kl bloem

Taartbodem prikken en 2el bloem en 1el suiker op het deeg strooien.
Ondertussen klop je het eiwit stijf en schep dit onder het mengsel. Giet alles in de taartvorm en bak dit ongeveer 45min op 190°C.
Je kan je eigen taartbodem maken maar ik neem gemakkelijk zo’n taartbodem uit de winkel. Die zijn even lekker en zo is de taart nog sneller klaar.
Smakelijk!
image

Advertenties

  1. Pingback: Verjaardagsfeestjes Oreo’s | Bouchie's

  2. Pingback: Rabarber limonade | Bouchie's

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: